Under Mat 2019 den 12-13 september i Växjö, ett av Sveriges största matevent, anordnar Refarm Linné även i år en nationell konferens om cirkulära livsmedelssystem.
Efterfrågan på fisk och grönt ökar kraftigt. Idag importerar Sverige 70-80 procent av all fisk, grönsaker och frukt som vi äter. Odling av fisk och grönt har en viktig roll att spela för framtidens matförsörjning. Men hur skall vi odla så att det blir ännu mer hållbart och proteineffektivt?
